Descrizione
Fresco, fruttato ed elegante
Dopo la pigiatura, l’uva viene lasciata a macerare per 4 ore a 10 gradi di temperatura, poi si procede alla pressatura e alla fermentazione con lieviti selezionati a 14°C.
Colore ramato, profumo floreale intenso, al palato è armonico lievemente aromatico.
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